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家常美食网 红烧鱼的做法

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2018-11-06 20:26 出处:网络 编辑:

本食谱来自【lily4。606】老师分享。的红烧鱼的做法。所属分类:蔬菜, 葱蒜类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜。(中级);适宜人群:1、消化功能不佳的人宜少吃。有肝病的人过量食用,每天应在60克左右,有可能引起。肝病加重。2、过量食用会影响视力。 3、不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食; 4、肝细胞受损和癌症患者可以多食。


唯有美食不可辜负,想知道红烧鱼如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来。动手做做吧。


做红烧鱼。所需食材:

主料:鲫鱼一条,淀粉两汤勺,豆瓣酱半汤勺,食用盐一小勺,食用油适量,芹。菜(切碎)一颗,姜末,蒜末适量,红椒丝半个,蒜苗丝半根

红烧鱼的。做法步骤:



1. 菜市场买来杀好的鱼,洗净装盘备用



2. 腌鱼,放少量盐抹在鱼身



3. 下锅前一分钟,抹点生粉腌制



4. 配料切丝



5. 锅里油烧热,放鱼小火煎制,



6. 一定要小火,大火易烧焦,鱼两面煎成型



7. 两面。煎差不多熟,就可以放生豆瓣酱,姜丝,大蒜末,生抽,放半碗水,开始煮一会儿



8. 放。红椒丝,蒜苗丝



9. 煮差不多,鱼起锅,放香菜摆盘



10. 放入调好的生粉水勾芡



11. 勾芡好的汤汁淋入鱼身,红烧鱼出炉了






lily46。06老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享红烧鱼的做法,教你怎么做红烧鱼好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查。看关于红烧鱼的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什。么菜和红烧鱼搭配。吃货的你学会了红烧鱼的家常做法了吧。




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