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家常美食网 培根酿豆腐的做法

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2019-03-09 23:20 出处:网络 编辑:

  培根豆腐的功效与作用:

  胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:富含碳水化合物


  培根酿豆腐的制作材料:


  培根两三片  水豆腐一块  葱姜蒜末  生抽一汤勺  胡。椒粉适量  蚝油1.5汤勺  盐少许  料酒一茶勺  白糖一茶勺  麻油几滴。  


  培根酿豆腐的家常做法:



  1.水豆腐用加了盐和开水煮透,捞出切大片



  2.培根切成与豆腐等宽的段



  3.起热锅入底油,五六成热时逐片放入培根段,关中小火,煎。成两面金黄取出



  4.。将豆腐逐片下入热。锅中,也煎成两面金黄取。出,按一片豆腐一片。培根码好



  5.锅留底油,下入葱姜蒜末爆香,加入生抽、料酒、白糖、蚝油、胡椒粉及少量水和盐,煮开后小火熬成浓汁点上麻油调匀,淋在豆腐上即可


  家常美食。网小贴士:

  盐要少放,因为培根是咸的,调料中也有盐份。




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