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  • 鱼头豆腐汤 简单家常煲汤

    这个汤煲时要将鱼头两边煎一下,然后直接加入煮十分钟,汤就会变奶白色的,我是晚上拍的图,客厅的灯是彩色的,所以汤拍的比较浓。做法1:豆腐一块,芫。茜少许,鱼头一个(叫老板帮忙切成几块),姜片,盐2:锅里预热,加入姜片炒香3:加入鱼头煎炒一下4:再入小许米酒翻炒一下5:再入柠檬汁,可以让汤更鲜味点,可加可不加6:加入。两大 [详细]

    2020-01-14 11:28 分类:
  • 萝卜丝鲫鱼汤

    食材鲫鱼,大白萝卜,油,盐,。姜,蒜,葱,鸡精很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺。乳期的母亲和爱。美的女孩们要经常喝哦~做法:1鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2萝卜切成丝。3姜切片、蒜拍散、葱。切末。4锅中烧热油,撒一勺盐。5将鱼放入小火煎。6一面煎好。后再煎另一面。7两面都煎好后加入足量的冷水。8放入姜片和蒜。 [详细]

    2019-12-26 09:06 分类:鱼汤
  • 水煮鱼与水煮肉片的做法

    1.准备材料。食材:鲩鱼肉,豆芽,大白菜,葱、香菜2.将鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼头骨剁成两半,金针菇100克。3.将鱼片用1茶匙料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀,放进几片。姜腌制15分钟。4.锅里放油烧热后,放进姜片爆。香,然后把鱼头放进略煎,加点料酒,再注入清水,放进葱白,煮15-20分钟,等鱼汤变 [详细]

    2019-12-24 04:13 分类:
  • 天麻炖鱼头,天麻炖鱼头的做法,天麻鱼头汤怎么做

    口味:香菜谱难度:配菜(中级)所需时间:30-45分钟菜谱分类:大众菜,水产,老少皆宜制作材料:天麻大鱼头姜片油清水---8碗云腿。---100克酒少许盐适量制作步骤:1) 用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切。为。两边,天麻沥干水备用。2。 烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入。鱼头,封煎去除鱼 [详细]

    2019-12-21 09:44 分类:鱼汤
  • 黑豆鲫鱼汤

    材料黑豆:大半碗本地鲫鱼:两条(约600克)姜:3片水:8碗做法1.黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行);2.洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气;3.煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。功效:补肾益脾、乌发明目、通乳养 [详细]

    2019-05-07 08:19 分类:
  • 美味鲈鱼汤 味道好极了

    准备材料:鲈鱼,姜,蒜,香菜,色拉油,糖做法:1鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分2。姜。蒜切片,香菜切段3鲈鱼切成大块4炒锅加热放油放姜蒜炒出香味5放入切块的鱼两面炒至变色6加入料酒7加。入白砂糖8加入一碗水9煮开后,转。中小火。10加入少许海鲜菇。11再煮一会汤渐渐变白了12起。锅时候加入切好。的香菜即 [详细]

    2018-09-25 02:51 分类: