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家常美食网 喝酒之四大最佳境界

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2018-09-10 17:00 出处:网络 编辑:

  喝酒之四大最佳境界


  你会喝酒吗?饮酒其。实是有许多讲究,下面就。介绍饮酒的四大最佳境界:


  最佳品种:红葡萄酒


  酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺。血,常饮红葡萄酒患心脏病的机率会降。低一半。


  最佳时间:下午安全


  每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白。酒,以免心血管受损害。


  最佳饮量:2至3杯


  人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在6。0克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各。种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威。士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。


  最佳佐菜:鱼肉蛋菜


  空腹饮酒有损健康,选择理。想的佐菜既可饱口福,又。可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维。生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害。口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。


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