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家常美食网 胜瓜草菇豆腐鱼尾汤的做法

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2018-10-06 01:13 出处:网络 编辑:

鱼的鲜味跟胜瓜的甜味滚到汤水?去,加入营养丰富的豆腐,不但令汤水鲜甜有益,更适合一。家大小饮用!

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做胜瓜草菇豆腐鱼尾汤所需食材:


胜瓜(丝瓜)1条,鲜草菇(约10棵)80。克,鲩鱼尾400克,布包豆腐1 砖,姜片3片,清水6碗


胜瓜草菇豆腐。鱼尾。汤的。做法图解:


1、将所有材料洗净,鲩鱼尾用厨房纸印。乾,备用。


2、胜瓜去皮,用滚刀法切成件;草菇以。沸水汆烫,切开一半;豆腐切小块。


3、烧热镬,下少许油和2片姜片,将鲩鱼尾。煎。至两面微黄。


4、另。?时柑漓遥?展。鏊??湃胗阄埠徒??源蠡鹬?分钟(使鱼汤变得奶白色)。


5、转小火煮约30分钟,加入鲜草菇煮10分钟。


6、最后加入丝瓜及豆腐煮5分钟,下适量盐调味,即成。




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