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家常美食网 葱油饼的做法

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2020-02-13 12:04 出处:网络 编辑:


  怎么做葱油饼好吃?学做葱油饼需要哪些食材?家常美食网为您提供葱油饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱油饼!


  准备时间:无


  制作时间:30分钟-1小时


  用餐人数:1-2人


  葱油饼的简介:


  葱油饼是台湾特产小吃的一种。主要用料为面粉和葱花。味道咸香,口感脆。
  


  葱油饼的食材:


主料:  面粉300g  葱花20g  植物油30g 辅料:   滚水适量  冷水适量  盐适量

  葱油饼的做法图解步骤:



  1.面粉中先加入滚水和成松散状,再加入冷水和成面团,然后抹上一层植物油,盖上保鲜膜,松弛一小时。



  2.葱花里加入半勺盐。



  3.取一个剂子,擀成薄片,撒上葱花。



  4.从一头卷起来。



  5.再盘起来。



  6.盘好后用保鲜膜盖上,在松弛半小时。



  7.松弛好了,擀成饼。



  8.不粘锅刷少许油,放入饼煎至两面金黄即可。


  家常美食网小贴士:


  葱油饼的面属于烫面,所以很容易熟,而且面饼口感外脆内软,很可口。




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