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奶白冬瓜排骨汤的做法

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2018-11-07 06:16 出处:网络 编辑:




原料:鸭掌、冬瓜、排骨、盐、大葱、八角、生姜。


做法:


1、锅里加入适量的清水,将排骨和鸭掌入锅焯水


。2、焯好的排骨和鸭掌洗净备用

3、冬瓜去皮洗净切大块


4、大葱切段,生。姜切片


5、将焯好水的排骨和鸭掌放入汤煲里加适量的水烧开打去浮沫


6、再放入姜葱


7、八角2个到汤煲里


8、盖上盖文火炖1.5小时(水量要一次加足,中途不能在加水了)


9、1.5小时后放入冬瓜,再煲制20分钟左右,至冬瓜熟。透,起锅前调入适量的盐即可


10、清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤出炉了!~


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