一正食谱网

家常美食网 豆苗鸡肉汤的做法

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2018-11-07 08:42 出处:网络 编辑:

  豆苗鸡肉汤的做法简单是小儿营养不良食谱里的常见菜,但怎么做豆苗鸡肉汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着。家常美食网来做这道豆苗鸡肉汤吧


  菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 工艺:煮


  豆苗鸡肉汤的制作材料:


  主料:豌豆苗250。克,鸡胸脯肉200克


  辅料:竹笋50克


  调料:姜3克,酱油10克,芡粉10克,盐2克,色拉油15克,味精1克,香油5克,胡椒粉1克


  豆苗鸡肉汤的做法:


  1.鸡胸肉除去鸡皮,切成一般大小的薄片,浸。泡在事先调好的腌料中。


  2.竹笋及生姜切薄片。豌豆苗洗净,摘除老硬的部分。


  3.把1500毫升水和色拉油、盐、味精一起放入锅中,开火煮至沸腾,即加入竹笋、豆苗续煮1-2分钟。最后将鸡肉放入,要随时松开肉片,以免纠结成一团,煮1分钟左右。


  4.熄火后,洒上少量的胡椒及香麻油即可盛盘食用。




0

上一篇:

没有了 :下一篇

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消