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家常美食网 南瓜酸奶华夫饼的做法

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2019-10-09 12:54 出处:网络 编辑:


怎么做南瓜酸奶华夫饼好吃?需要哪些食材?家常美食。网「踏月色而来。7737」老师为您提供南瓜酸奶华夫饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜酸奶华夫饼。


喜欢吃华夫饼,华夫饼,又叫。窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffleiron)的烤炉制成,搭配上南瓜和酸奶制作,口感。细腻香甜可口,作为早餐和下午茶都是不错的选择哟……


做南瓜酸奶华夫饼所需食材:


中筋小麦面粉。230克,南瓜泥100克,鸡。蛋40克,酸奶30克,盐1克,白糖20克,酵母2克,黄油20克


南瓜酸奶华夫饼的做法步骤:



步骤。1:首先把所有的食材称重备齐,南瓜提前蒸熟后捣。成泥状。



步骤2:把称重的鸡蛋和白糖,盐、酸奶和南瓜泥先放入面包桶里。



步骤3:再加入称重过筛的面粉和酵母,启动面包机的和面程序开始和面。



步骤4:和好的面团再放入提前软化的黄油,继续一个和面程序。



步骤5:和好的面团,揉到完。全扩展阶段(面团光滑有延展性,用手撑开会有光滑很透的薄膜,裂口是光滑的)。



步骤6:面团揉圆放入盆里。



步骤7:盖上保鲜膜放入蒸箱,进行第一次发酵。



步骤8:发酵至面团底部略。微回弹,保持一个状态不变即可。



步。骤9:取出。排气揉圆。



步骤10:把面团分割成大小一致的剂子。



步骤11:盖保鲜膜松弛10分钟后,取一个面团摁扁。



步骤12:华夫饼机提前预热后,刷上薄薄的一层黄油,把摁扁的面饼放入机器里,盖上盖子开始烙制。



步骤13:烙至两面金黄色即可。



步骤14:依次做完所有。的华夫饼胚,做好的华夫饼放到架子上凉凉保存就可以了。



步骤15:好吃又营养丰富,搭配上一杯牛奶或是咖啡,都是棒棒哒。



步。骤16:成品一


家常美食网温馨提示:


南瓜泥可以换成红薯紫薯,喜欢吃豆沙馅的也可以换成豆沙呀……




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