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家常美食网 拌茄泥的做法

一正食谱网 http://www.dzmctf.cn 2018-11-02 03:22 出处:网络 编辑:

  拌茄泥的做法简单是胃炎食谱里的常见菜,但怎么做拌茄泥好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道拌茄泥吧


  菜系及功效:私家菜 止血调理食谱 消化性溃疡食谱 胃炎食谱 工艺:拌


  拌茄泥的制作材。料:主料:茄子(紫皮、长。)1000克


  调。料:盐10克,大蒜(白皮)10克,醋15克,香油5克,香菜10克,酱油10克



  拌茄泥的特色:蒜香茄软,味道可口。


  拌茄泥的做法:嫩茄子削去皮洗净,切成片,放在。蒸。锅里煮熟,取出晾冷稍控一下,倒入盆里搅成茄泥,把精盐、蒜泥、酱油、醋、香油调好,浇在茄泥上拌匀,装盘后把切碎的香菜撒放在上边即成。




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