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  • 花旗参乌鸡汤

       中医认为:乌鸡气味甘、微温、无毒,有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活。血、止崩治带等功效,特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以。及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合征等尤为有效。现代医学研究认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,能调节人体免疫功能和抗衰老。营养师特别提示: 乌鸡虽然营养 [详细]

    2018-09-10 05:00 分类:广东煲汤
  • 广东煲汤食谱 椰子核桃煲鸡汤 补肾健脑、补血养神、滋润肌肤

    转眼又到周末,是时候煲碗靓汤犒劳辛苦了一周的自己和家人。椰子炖鸡是一道十。分清甜的汤水,清代诗人袁枚曾说:“凡一物烹成,必需辅佐。要使清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚,方有和合之妙。”椰子鸡汤就是这样吧,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤,不过我们今天还加了些核桃淮山同煲, [详细]

    2018-09-10 05:00 分类:广东煲汤
  • 青木瓜煲鸡汤 平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质。

    青木瓜能丰胸已不是什么新鲜事了,但营。养师指出就时机而言,青春期的。少女或哺乳中的女士吃效果是最好的。即使你这两个阶段都不是也不要紧,青木瓜养颜排毒减肥的功效还是非常突出的,多吃也有“百益而无一害”。今天推荐这道青木瓜煲鸡汤,营养丰富,汤味清爽香甜,更兼润滑肌肤、增强体质之效。材料:2-3人份青木瓜:1个(约400克) [详细]

    2018-09-10 05:00 分类:广东煲汤
  • 广东煲汤 花旗参乌鸡汤的做法

    广州现在正是秋天的气候,没有了夏季的湿热,多了秋天的燥热,这两天更是热得厉害,这个时节要多喝些汤水。因我是北方人,对于广州人煲的药材汤不懂也喝不太习惯,所以我只用最简单的方法和食材煲简单的汤水,手边的材料也是。有什么就放点什么,这次放了主料是乌鸡和花旗参,另外放了一点枸杞和红枣,家里的桂圆没了,要不也可以放上点。花旗参 [详细]

    2018-09-10 05:00 分类:广东煲汤
  • 预防秋冬皮肤干裂的靓汤—牛奶椰子竹丝鸡汤

    预。防秋冬皮肤干裂的靓汤—牛奶椰子竹丝鸡汤  制作背景:秋天的天气干燥,皮肤容易缺水,而导致干。裂或积蓄死皮。多饮此。汤,除可以滋润皮肤之外,还可以加速新陈代谢,令肌肤回复生。气和神采。长夏渐去,酷。暑也渐。去,居家靓汤宜牛奶椰子煲竹丝。鸡。此汤香滑、清润、可口,且健脾益气、润肤壮骨,皆男女老少所喜爱。 品评:此汤香滑、 [详细]

    2018-09-10 05:00 分类:广东煲汤
  • 清燥润肺老鸽汤

    清燥润肺老鸽汤清燥润肺老鸽汤制作背景:民间有说:“一鸽胜三鸡”。鸽子又名白凤,肉味鲜美,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,尤对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用。沙参味甘润而偏于苦寒,能补肺阴,兼能清肺热,适用于阴虚肺燥,常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽,更能起到生津润肺的功用 材料: 光鸽2只约500克、沙参 [详细]

    2018-09-10 05:00 分类:广东煲汤
  • 广东煲汤食谱 气血两补煲鸡汤

    材料:老母鸡1只,香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片,黄芪3片,普通小人参3根,熟地。黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙做法:1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙3、把母鸡放入锅内,倒入足量清水。没过鸡身,大火烧开然后用。勺盛出 [详细]

    2018-09-10 05:00 分类:广东煲汤